helle13: 2013-04-24 07:06:18
kas selle taimega saab ka värvida jakas marjadest saab moosi |
merisiga: 2013-04-24 21:07:24
Musta leedri marju saab kuivatada. Siis tehakse temast teed. Võib keeta moosiks. Saksamaal tehakse tast siidrit. Üldiselt, tuleb maitse parem, kui natuke lisada mõnd sahvtisemat mammu sekka. Ta ise on veidi imalavõitu. |
leeder5: 2013-05-09 00:26:10
Parima info saab suurest ravimtaimede entsüklopeediast.Söödav on ainult Sambucus nigra L. või siis need,mis kunagi ammu venelaste poolt toodud.Eriti hinnatud on ravimtaimena.Ta ei lase verel laisk olla ja paksuks minna,kellel on trombide tekkimise oht.Taastab nn.tööst aastatega väsinud kõikvõimalike soonte elastsust ja tööaktiivsust.Marjad küpsevad hilissügisel,omandades mustja tooni.Tehakse püreestatult toorhoidist,lisatakse värvi andmiseks veinidele, mõned marjad kompottidele.Veini tehes sobib ta 1:20 hapule toormele lisaks maitse pehmendamiseks.Seemned jäävad tihedale metallsõelale kui püree lasta läbi valguda segades.Juba Hippokrates,Dioskorides ja Lorincerus pidasid m.leedrist lugu.Ei soovitata raseduse ja imetamise ajal. |
mels: 2013-05-10 22:49:31
Panen siia omalt poolt juurde, et Korsörist tehtud puhast mahla, tuleb lastele päris tugevasti lahjendada sest kui ikka kõht korralikult ei ole enne täis söödud, siis laste magu seda vastu ei suuda võtta ja kipub ülevalt kaudu välja tagasi tulema. Kahjuks oma laste peal kogetud. |
