4 kartulit

3 porgandit

1 väike kaalikas

1 porrulauk

1 väike lillkapsas

200 g sinki

2 sl võid

5 dl vett

2 dl 10% rõõska koort

soola

maitserohelist

1. Koori kartulid, porgandid, kaalikas ja lõika need väikesteks kuubikuteks
2. Viiluta porru, eralda lillkapsas eraldi õisikuteks, prae pisut pannil õlis
3. Pane kõik potti hauduma madalal temperatuuril kuni pehmenemiseni
4. Lisa või ja koor, maitsesta soolaga
5. Lõika sink kuubikuteks, pruunista õlis pannil ja tõsta supi sisse
6. Kuumuta kõik koos läbi
7. Puista peale maitserohelist