1 kotike keedetud pakiriisi(~125g), 200 g keeduvorsti või -sinki, 2 keedetud muna, 1 keskmine värske kurk (sobib ka marineeritud), kaks pulka makrat või 50 g külmsuitsu skumbriat, 1 keskmine õun, rohelisi herneid, majoneesi ja hapukoort segamiseks, soola, maitserohelist
Valmistamine
Haki vorst, keedetud muna, kurk, makra ja õun ning sega keedetud riisi hulka. Lisa natuke rohelisi herneid ja maitserohelist ning majoneesi ja hapukoore segu massi sidumiseks.