500 g friikartuleid, 1/2 pakki külmutatud köögivilja, ½ pakki väikesi frikadelle, 2 suurt muna, 300 ml piima, 1 sibul, 1 küüslauguküüs, aroomisoola, toiduõli, pipart, tilli, lihaüldmaitseainet |
Võta servadega ahjuplaat, kata see küpsetuspaberiga. Lao plaadile kiht külmutatud köögivilju, maitsesta aroomisoolaga. Järgmise kihina laota plaadile frikadellid. Haki sibul ja küüslauk. Prae need õlis poolpehmeks ning vala seejärel plaadile. Raputa plaadile piprasegu ja liha üldmaitseainet. Viimase kihina laota plaadile kartulid. Raputa peale kartulimaitseainet. Klopi munad lahti, sega piimaga, lisa segule tilli, aroomisoola ja vala seejärel muna-piimasegu plaadile. Küpseta 200 °C juures (umbes 30 minutit), kuni köögivili on pehme ning muna-piimasegu hüübinud. |