Aiandus.ee
Aiandus.ee
Avaleht | Teated | Ilm |        
Aed ja kokakunst
 
Kartulivorst
 

1 kg kartuleid, 400 g läbikasvanud sealiha, 100 g mugulsibulaid, pipart, soola, majoraani, tilli, seasoolikaid

 
Valmistamine

Koori ja tükelda kartulid. Haki sibul. Lõika liha väikesteks kuubikuteks, prae koos sibulatega, maitsesta. Sega toore kartuli kuubikutega. Täida seasoolikad lehtri abil. Soolikaid ei tohi kõvasti segu täis tampida, jäta mõõdukalt pehmeks. Keeda täidetud vorstid soola ja tilliga maitsestatud vees poolpehmeks (umbes 10-15 minutit).
NB! Vesi ei tohi kõvasti keeda, vaid õrnalt, sest muidu keevad soolikad lõhki. Jahtunud vorstid küpseta ahjus 220 °C juures kuldpruuniks.


Sisselogimine
Kasutaja
Parool👁
 - Registreeru
Reklaam
ansambel
Lingid


EESTI SORDIVARAMU
EESTI TAIMED
SOOVITUSSORTIMENT
TAIMEKAITSE-VAHENDID
PUUVILJATAIMEDE KAHJUSTAJAD
TOALILLED
OHUSTAVATE VÕÕRLIIKIDE NIMEKIRI
TURUSTAMISE STANDARDID
EESTI KARTULISORDID
      Kui Sa oma aiamuredele mujalt lahendust ei leidnud, küsi foorumist
© Aiandus.ee Kõik õigused kaitstud. Selle portaali ühtki osa ei tohi jäljendada ega kasutada muudes väljaannetes ilma aiandus.ee haldaja kirjaliku loata.