250 g hakkliha 1spl rasvainet 1 sibul 1,5 l vett 500 g värsket või külmutatud aedvilja(porgand, kaalikas, kapsas, herned aedoad vms 3 kartulit soola, maitserohelist hapukoort
Valmistamine
Prae hakkliha rasvaines koos hakitud sibulaga. Pane potti, lisa vesi, tükeldatud aedvili, lisa kartulitükid, maitsesta soolaga, keeda pehmeks. Valmis supile puista peale maitserohelist, soovi korral lisa hapukoort