Pane lõhe supikogu potti külma veega keema. Eemalda vaht. Keeda tasasel tulel 5 minutit. Tõsta kalatükid välja. Kurna leem ja vala tagasi puhtaks pestud potti. Keeda riis eraldi anumas pehmeks. Hauta rõngasteks lõigatud porrulauk pannil õli sees pehmeks. Vala hautatud porrulauk kalaleeme sisse. Lisa sellele porgandiseibid ja kartulikuubikud ning pool teeklaasi keedetud riisi. Keeda, kuni juurvili on pehme. Lisa ka valmis keedetud ja luudest puhastatud lõhetükid. Lisa maitseroheline.
