| Aed ja kokakunst |
| |
| Hakklihahautis värske kapsaga |
| |
1 väiksem kapsas
1 porgand
1 sibul
soola, pipart, hakklihamaitseainet
1 väiksem loorberileht
2 kl puljongit
300 g hakkliha
maitserohelist, toiduõli |
| |
| Valmistamine |
| Prae hakkliha sibula, porgandi ning maitseainetega läbi. Tükelda kapsas. Pane kõik potti ja vala peale puljong. Keeda 30-40 minutit. Lisa maitserohelist. |
