1. Riivi jämeda riiviga( köögikombainiga)porgandid.
2. Tükelda ülejäänud maitsetaimed, paprika.
Sega soolaga ja tõsta vesine segu puhastesse purkidesse, vajuta tihedalt purkidesse, kaaneta õhukindlalt.
NB! Arvestada tuleb 1kg segu kohta 200 gr soola.
Annab supile ja kastmele väga hea maitse. |
