Aiandus.ee
Aiandus.ee
Avaleht | Teated | Ilm | Kontakt
Hapukapsas terviseks (2004-03-31 02:37:29)
Soome Internetiportaal Puutarha-Sanomat annab teada järgmist. Helsingi ülikooli teadusuuringute põhjal parandab hapukapsamahl toiduanete säilivust. Mahlas sisalduvad ühendid aeglustavad või pidurdavad mõnede lagubakterite ja pärmseente kasvu. Nisiin on bakterite ainevahetussaadus, mis takistab näiteks toidumürgitust põhjustavate bakterite tegevust. Nimetatud ühendeid võib kasutada looduslike säilitusainetena ja vähendada sellega lisaainete hulka toidus. Teiseks jõudsid teadlased selgusele, et kapsad sisaldavad vähi teket takistavaid ühendeid. Samas põhjustab kapsa liigsöömine näiteks struumat ehk kilpnäärme suurenemist.

Sisselogimine
Kasutaja
Parool
 - Registreeru
Reklaam
Lingid
KODULEHE TEGEMINE V-DISAIN.EE

TAIMEKAITSE-VAHENDID
OHUSTAVATE VÕÕRLIIKIDE NIMEKIRI
TOALILLED
VIINAMARJAD
PUUVILJATAIMEDE KAHJUSTAJAD
EESTI KARTULISORDID
EESTI TAIMED
EESTI SORDIVARAMU
SOOVITUSSORTIMENT
TURUSTAMISE STANDARDID
      Kui Sa oma aiamuredele mujalt lahendust ei leidnud, küsi foorumist
© Aiandus.ee Kõik õigused kaitstud. Selle portaali ühtki osa ei tohi jäljendada ega kasutada muudes väljaannetes ilma Aiandusinfo Oü haldaja kirjaliku loata.