Arteri test: rukkileib – eestlaste igapäevatoit
(2009-08-17 00:08:45)
Aastasadu on rukkileib meie toidulaual aukohal olnud. Leib oli põhitoit, kõik muu leivakõrvane. Leiva üle ei tohtinud kunagi nuriseda, oli see siis aganane või puhtast rukkijahust. Arter mekkis meie leivatööstuste laiast valikust viit rukkileiba ja hindas neid viiepallisüsteemis. Kõik leivad on head, tõdesid testijad.