Kokaraamatute autor Maire Suitsu õpetab, kuidas värskest kartulist maksimumi võtta ja sellest lihtsaid suveroogi välja võluda.

On neid, kes ei raatsi värske kartuli hõrgule maitsele grammigi muud mekki lisada ning söövad seda vaid killukese või ja peenestatud tillivarrega. Ent värske kartul on küllalt hea ka maheda kodujuustu- või särtsakama heeringa-hapukoorekastmega – sellest kooslusest sünnib lihtne ja mõnus lõunaeine, mis on paljudes Eesti kodudes üks suvelemmikuid.

Loe edasi...

Allikas: Tarbija24.ee