Toiduliidu tellimusel möödunud aasta sügisel valminud uuringust selgus, et neil, kes toituvad enda hinnangul üldjoontes tervislikult, seisneb see peamiselt mitmekesisuses ning värske ja naturaalse, ilma säilitusaineteta toodangu tarbimises.

Selline oli tervisliku toitumise sisu umbes poolte enda hinnangul tervislikult toitujate jaoks. 20 protsenti inimestest peab tervislikuks toitumiseks seda, kui välditakse mõnda konkreetset ebasoovitavat toiduainet ning sama paljud mahepõllunduse toodangu eelistamist.

Loe edasi...

Allikas: www.tarbija24.ee 26.05.09.