Viinamarjade söömine võib kõrge vererõhuga inimestel aidata vältida probleeme südamega. Viinamarjad osutusid kasulikumaks kui lihtsalt juur- ja puuviljade rikas menüü, sest nad sisaldavad spetsiifilisi antioksüdante, mis lülitavad sisse südamelihase kahjustusi vähendavad protsessid geenides.
Ajakirjas Experimental Biology avaldatud uurimuses analüüsiti viinamarjapulbri mõju soolarikkal dieedil olevatele laborirottidele. Kasutatud rotid pärinesid laboris aretatud liinist, millel soolarikka dieedi tulemusena kujuneb välja kõrge vererõhk. Võrreldi ka viinamarjapulbri ja levinud vererõhuravimi mõju erinevusi, kirjutas Physorg.
18 nädala pärast oli viinamarju söönud rottidel madalam vererõhk, parem südametegevus ja vähem märke südamekahjustustest kui samasugust soolast toitu söönud rottidel, kes viinamarju ei saanud. Ka vererõhuravimit saanud rottidel oli madalam vererõhk, kuid nende südamed polnud kahjustuste eest kaitstud sama hästi kui viinamarju söönud rottidel.
Loe edasi..
Allikas: Äripäev.ee Siim Sepp