Sordiaretajad on isevärki rahvas: nad on tagasihoidlikud ja kaugelt vaadates isegi silmapaistmatud, kuid sügava sisuga, mida kõrvaline ei pruugi märgata.

Paljukest ongi neid, kes tahavad ja oskavad luua senistest veel maitsvamat ja veel paremate säilivusomadustega õuna, pirni või ploomi. Üsna vähe on inimesi, kes on valmis aastaid kannatlikult katsetama ühe eriliselt hea õuna nimel. Aga hea, et neid on.

Loe edasi...

Allikas: www.sakala.ajaleht.ee 13.02.09, Helgi Kaldma.