Brokolis sisalduv aine võib teadlaste väitel piirata kahjustusi, mis viivad ränga kopsuhaiguseni.
Kroonilist obstruktiivset kopsuhaigust põhjustab peamiselt suitsetamine, kirjutab BBC.
USA teadlased leidsid, et toksiinide tehtud kahjustuste vastu võib aidata brokolis sisalduv sulforapaan. See muudab aktiivsemaks kopsugeenides sisalduva NRF2 geeni talitluse, mis rakke kahjustuste eest kaitseb.
Hiljuti selgus, et sama keemiline ühend võib säästa veresooni suhkurtõve kahjustuste eest.
Allikas: www.sloleht.ee 15.09.08, Triin Tael.