Ise aiavilja kasvatamine on toidu hinna tõustes hakanud huvitama üha rohkem inimesi nii Suurbritannias kui ka USAs, näitavad seemnefirmade andmed.

Britid kasvatavad juba selgelt rohkem aiavilja kui lilli. Kahe suure seemnefirma andmetel moodustavad kõigist müüdud seemnetest 60–70 protsenti söödavate taimede seemned.

Ameeriklased kulutasid aga möödunud aastal aiaviljaseemnetele neljandiku võrra rohkem raha kui aasta varem.

Tom Sharples seemnefirmast Sutton Seeds ütles, et kui seni kasvatasid söödavat kraami peamiselt aiatööd armastavad keskklassi pered, siis nüüd on toit poes nii kallis, et oma peenral kasvav aiavili huvitab ka üliõpilasi ja noori karjääriinimesi.

Seemnefirma Thompson Morgan turundusjuhi Claire Dixie sõnul on seda ennegi nähtud. “Märkame sageli, et inimesed ostavad seemneid, kui raha on vähe.”

Allikas: Linnaleht 10.06.08 Reuters/BNS-i põhjal.