Polli aiandusuuringute keskuses mullu detsembris valminud ladu vastab igati tänapäeva nõudmistele ning võimaldab säilitada suurel hulgal õunu ja marju.
Keskuse teadur Neeme Univer ütles, et hoidla mahutab umbes kolmsada tonni säilitusõunu.
«Kolmes suuremas ruumis hakkame õunu hoidma gaasilises keskkonnas, milles on põhiliselt lämmastik ning viis protsenti süsihappegaasi ja kolm protsenti hapnikku,» rääkis ta.
Loe edasi...
Allikas: www.sakala.ajaleht.ee 3.06.08, Jüri E. Kukk.
