Mahl on oma olemuselt naturaalne konservandivaba jook, mida on ammustest aegadest õigustatult peetud tervislikkuse sümboliks.
Mahl on puuviljadest, marjadest või köögiviljadest mitmesuguste tehnoloogiliste võtetega eraldatud vedel toiduaine, milles tooraine toiteväärtus säilib suures ulatuses.
Tänu oma koostisele on mahl kõige suurema bioväärtusega jook ja üks paremaid looduslikke energiaallikaid.
Paljudest mahlatoodetest on just mahl kõrgeima toiteväärtusega ning kõige vitamiinirikkam jook - naturaalne konservandivaba energiapomm.
Loe edasi...
Allikas: www.virumaateataja.ee 27.05.08, Kristi Ehrlich.