Piim kasvatab lihaseid paremini kui soja- või süsivesikujook, selgub USA uurimusest. Piim aitab ka vähendada keha rasvasisaldust.

Uurimistöösse oli kaasatud 59 meesõppurit, kes ei olnud varem tõstespordiga tegelnud. Neile pandi peale tõhus treeninguprogramm, mis vältas viis korda nädalas. Tunni jooksul pärast trenni jõid sportijad pool liitrit vastavalt kas piima, sojajooki või süsivesikurohket jooki. Kõigis annustes oli ühepalju energiat.

Katsealuste lihasjõudu ja keha koostist mõõdeti kolmekuulise treeningutsükli alguses ja lõpus. Piim aitas treeningu käigus kõige rohkem kaasa lihasproteiinide moodustumisele, sest piimas on lihaste seisukohast parem aminohapete koosseis kui sojas. Piimarühma õppurite keha rasvasisalduse vähenemist selgitab lisaks rikkalik kaltsiumi saamine.  

Allikas: portaalist www.tiede.fi 14.01.08, vahendanud Väino Eskla.