Reedel, 16. novembril antakse Eesti Põllumajandus–Kaubanduskoja lõikuspeol Tartus 14-le ettevõttele kätte Tunnustatud Eesti Maitse ja Tunnustatud Maitse kvaliteedimärkidega hinnatud toodete tunnistused. Toiduainete hindamine toimus  13.–14. novembrini. Kvaliteedimärgi kandmise õiguse saavad 38 toodet. Tänavu märgi saanud tooted võivad seda kanda 2008. aasta lõpuni.

Eesti Põllumajandus–Kaubanduskoda hindab toidukaupade kvaliteeti 1998. aastast alates. Kvaliteedi hindamissüsteem on ainsana Eestis akrediteeritud Eesti Akrediteerimiskeskuse (EAK) poolt. See muudab märgid  ettevõtetele ja tarbijatele usaldusväärsemaks, sest hindamisprotsess vastab kindlatele reeglitele. Sertifitseerimisulatus katab kõiki kvaliteedimärkide taotlemise ja  hindamise protsessis toimuvaid tegevusi. Toite hindavad toitumisspetsialistidest eksperdid. Kõik hindamisele esitatud tooted läbivad nii laboratoorse kui ka sensoorse hindamise.

Tänavu toimus toidukaupade kvaliteedi hindamine juba kuueteistkümnendat  korda. Tunnustatud Eesti Maitse ehk pääsukesemärk antakse kvaliteetsetele toodetele, mis on tehtud Eestis ja mille valmistamisel kasutatud põhitooraine on kodumaine.

Tunnustatud Maitse ehk ristikumärk antakse Euroopa Liidus toodetud toiduainetele, toote valmistamisel kasutatud tooraine päritolu pole oluline.

Kvaliteeti hinnati 6 tootegrupis:

lihatooted;

piimatooted;

pagaritooted ja teraviljatooted; 

aedviljakonservid, kastmed, mittealkohoolsed joogid, mesi;

kalatooted;

alkohoolsed joogid.

Toiduainete erimärgistused abistavad teadlikku tarbijat kauba valikul, sest aina rohkem soovitakse maitsvat ja kvaliteetset toitu. Tootjatele annab kvaliteedimärk tema tootel võimaluse rohkem ostjale silma paista ja seeläbi oma tootmismahtusid kasvatada.

Täiendav info:

Eesti Põllumajandus – Kaubanduskoda, kvaliteedijuht Ave Kingu tel. 6009,

e-post:ave@epkk.ee

Pressiteate koostas: EPKK avalike suhete juht Malle Lind, tel. 6009 349,

e-post: malle@epkk.ee

www.epkk.ee

Tunnustatud Eesti Maitse 2007 pääsukesemärk

Aedviljatooted, karastusjoogid

Kalevvesi OÜ

Kalevvesi-joogivesi

Lihatooted

AS Arke Lihatööstus

Täissuitsuvorst Põdrasnack

Poolsuitsuvorst Maitsesalaami

OÜ Rocco

Kotlet kodune "Rocco"

Piimatooted

AS Maag Piimatööstus

Ekstra Vanillimaitseline kohupiimavorm  

Ekstra Vanillimaitseline kohupiimavorm rosinatega

Ekstra Kohupiimavorm rummimaitseliste rosinatega

Ekstra Võidelux Rasvaseguvõie maitserohelisega

Jänks kakaomaitseline piimakissell jõhvika kastmega

Jänks karamelli-piimakissell pohla kastmega

Jänks Piimakissell maasika-rabarberi kastmega

PÜ E-Piim

ESTMAN Juust

AS Balbiino

Vanilli koorejäätis

Šokolaadi-koorejäätis

Pohla-koorejäätis iirisetäidisega

Pirni-koorejäätis šokolaadimaitselise kreemiga

Vanilli-koorejäätis vahtrasiirupi ja kreeka pähklitega

AS Valio Eesti

Valio Alma rasvatu A+B Hyla granaatõuna-õunajogurt

Valio Alma rasvatu A+B Hyla maasikajogurt

Valio Alma rasvatu A+B Hyla ananassijogurt

Valio Alma rasvatu A+B Hyla mustikajogurt

Valio Gefilus maasika-hapupiimajook

Pagari-kondiitritooted

Vändra Leib OÜ

Mahe (öko) rukkileib

AS Paljasaare Kalatööstus

Laste pannkook

Pitsapõhjad tomatikastmega

Pannkook šokolaaditäidisega

AS Kalev Chocolate Factory

Linda seemneröstsai

Linda tervisesepik

AS Eesti Pagar

Rukkitasku

Õnne sepik

Kalatooted

AS Paljasaare Kalatööstus

Räimefilee taignas

Tunnustatud Maitse 2007 ristikumärk

Aedviljatooted, karastusjoogid

Fontenelle OÜ

Rosolje

Pagari– ja kondiitritooted

AS Balsnack International Holding

Kartulivahvel suitsujuustu maitsega

AS Paljasaare Kalatööstus

Kala-krabi vigurburger

Saidafilee grillkastmega

Paneeritud kalmaaripala juustu-ürdikastmega

Kalakook

Viru Kalatööstuse OÜ

Vürtsikad kilufileed

Allikas: Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja 16.11.2007 pressiteade.