Aiandus.ee
Aiandus.ee
Avaleht | Teated | Ilm | Kontakt
Kodumaine marjavein sobib dessertveiniks (2007-10-25 05:45:22)

 

Seoses Põltsamaa veinitehase sulgemise plaanidega võttis Kasu testida praegu veel vabalt saadaval olevaid kodumaiseid marjaveine. Need on enamjaolt rammusad ja magusad, sobides dessertveiniks ning mõned tänu oma tugevale maitsele ka näiteks maksatoitude juurde.

 

Kindlasti ei saa eestimaiseid veine võrrelda klassikaliste viinamarjaveinidega, aga õige toidu juurde õigel hetkel sobivad need ideaalselt. Hoolimata testijate mõningasest eelarvamusest ei osutunud ükski marjavein n-ö peedikaks.

 

Hindeid jagasime kümne palli süsteemis.

Lossivein 19

Hinne 3

Hind 55 krooni

• Lillakas ja magusa lõhnaga, nagu marjamahl või rosinavesi. Maitselt hapukas ja kuiv, väga üllatav ja hea, et tegemist ei ole magusa kleepekaga. Järelmaitse hapukas.

---------------------------------------------------------------------------------------------

Vaarika

Hinne 7

Hind 49 krooni

• Vaarika värv ja vaarika lõhn, kutsub kohe mekkima. Nagu vaarikamorss kerge alkoholiga. Joodav, aga ei vaimusta, lisapunkte saab selle eest, et on läbi ja lõhki vaarikas. Järelmaitse magus vaarikas.

---------------------------------------------------------------------------------------------

Magus mustsõstra

Hinne 6

Hind 50 krooni

• Superilusa punaka tooniga, lõhnab kui portvein. Maitses on tunda kuiva veini omadusi, kergelt magus, nagu ehtne koduvein. Järelmaitse pisut mõrkjam.

---------------------------------------------------------------------------------------------

Põltsamaa Kuldne

Hinne 5

Hind 109 krooni

• Värvuselt nagu konjak, kuldpruun ja lõhnab veidi rummi järele. Maitses on tunda põletatud suhkrut, vürtsine ja mesine. Järelmaitse magus ja veidi kleepuv.

---------------------------------------------------------------------------------------------

Lossivein 85

Hinne 4

Hind 85 krooni

• Ilusat punast värvi, välimus igatahes ei reeda peedist olemust. Pea lõhnatu, maitselt hapukas ja kibe. Võiks sobida booli või spritzeri tegemiseks. Järelmaitse toores ja kibe.

---------------------------------------------------------------------------------------------

Põltsamaa Tõmmu 94/96

Hinne 8

Hind 109 krooni

• Tume ja paks, rosina lõhnaga. Täitsa hea portvein, tubli, Põltsamaa! Enne joomist tuleks jahutada õige temperatuurini. Järelmaitse mõnusalt korgine ja mõrkjasmagus.

---------------------------------------------------------------------------------------------

Kirsisuudlus

Hinne 6

Hind 45 krooni

• Hapu lõhn ja roostepruun värv, kirsist pole haisugi. Magus, samas hea. Ilmselt maitse asi, aga täpselt selline jook, mida mahedamale juustule kontrastiks peale rüübata. Järelmaitse terav ja lääge.

---------------------------------------------------------------------------------------------

Põltsamaa Tõmmu

Hinne 6

Hind 39 krooni

• Puhas suhkrukonjak või liköör, värvuselt tume, lõhnas vähem rosinat kui teistel. Magus, aga mitte imal, klassikaline dessertvein. Järelmaitse kuum nagu kangel alkoholil, esmalt mõrkjam, siis magusam.

---------------------------------------------------------------------------------------------

Mõisa magus marjavein

Hinne 4

Hind 50 krooni

• Lõheroosa ja mitte tavapärane veini lõhn, ei saagi esiti aru, aga maitseb jällegi dessertveini moodi. Küllaltki lääge, aga mitte kleepuv. Järelmaitse nagu kirsikompotil.

---------------------------------------------------------------------------------------------

Põltsamaa Punane

Hinne 4

Hind 39 krooni

• Ei ole punane, pruun hoopis. Rosina lõhna ja maitsega, meenutab kergelt puskarit. Peaks proovima jääga juua, ehk neutraliseeriks pisut. Järelmaitse on lääge.

Allikas: www.tarbija24.ee 24.10.2007.

Sisselogimine
Kasutaja
Parool
 - Registreeru
Reklaam
Lingid
KODULEHE TEGEMINE V-DISAIN.EE

TAIMEKAITSE-VAHENDID
OHUSTAVATE VÕÕRLIIKIDE NIMEKIRI
TOALILLED
VIINAMARJAD
PUUVILJATAIMEDE KAHJUSTAJAD
EESTI KARTULISORDID
EESTI TAIMED
EESTI SORDIVARAMU
SOOVITUSSORTIMENT
TURUSTAMISE STANDARDID
      Kui Sa oma aiamuredele mujalt lahendust ei leidnud, küsi foorumist
© Aiandus.ee Kõik õigused kaitstud. Selle portaali ühtki osa ei tohi jäljendada ega kasutada muudes väljaannetes ilma Aiandusinfo Oü haldaja kirjaliku loata.