Maaülikooli dendroloogia ja metsaentomoloogia kaasprofessor Ivar Sibul paneb lugejatele südamele, et mahla kogumiseks ei tasu puurida puu sisse auku. "Kindlasti valige lõunapoolne külg, kus päike võra soojendab. 

"Mida kõrgemal on auk, seda suhkrurikkam on mahl. Ka kasemahl on kahe meetri kõrguselt võttes magusam kui põlvekõrguselt, sest teekonnal juurtest ülespoole rikastub vesi suhkrutega oluliselt rohkem," selgitas Sibul.

Artiklit saab lugeda: 

https://novaator.err.ee/1609955792/vahtramahlasopradel-tasub-juba-
purk-valmis-panna

Allikas: Novaator.err.ee