Foto autor: Marek Metslaid
Iga aasta veebruaris Tartu linnas toimuv restoranikuu “Maitsev Tartu” pääses maineka Euroopa Kultuuriturismi Võrgustiku (European Cultural Tourism Network, ECTN) 2025. aasta auhinna finalistide hulka. Kandideeriti kategoorias „Veini- ja gastronoomiaturism pärandipõhisel etno-kulinaarsel alusel”.
Kokku valiti lõppvooru 16 projekti 11 riigist. Tartu kõrval pääsesid sinna turismialased algatused Itaaliast, Sloveeniast ja Horvaatiast. Tegu on olulise tunnustusega kultuuripõhise turismi edendajatele kogu Euroopas, tõstes esile pärandil, jätkusuutlikkusel ja kohalikel väärtustel põhinevaid turismikampaaniaid.
“Maitsev Tartu on hea näide sellest, kuidas traditsiooniline toidukultuur saab kaasava vormi, meelitades talvisel ajal linna külastajaid. Finalistiks jõudmine rahvusvahelises konkursis näitab, et Tartu gastronoomiline elamus väärib tähelepanu ka väljaspool Eestit,” sõnas Tartu linna turundusjuht Marleen Otsus.
Maitsev Tartu elavdab madalhooaja turismi, kutsudes veebruarikuus inimesi nautima tavapärasest soodsama hinnaga spetsiaalselt kampaania jaoks loodud kolmekäigulisi menüüsid linna restoranides. Viimase 11 toimumisaasta jooksul on välja töötatud 199 erimenüüd, millele lisanduvad ka taimsete roogade valikud. Läbi aastate on külastajad maitsnud enam kui 195 000 kolmekäigulist menüükomplekti. 2025. aastal müüdi kampaania raames üle 27 000 menüü. Selle aasta külastajate lemmikuks valitud restoran TOKO teenindas ühekuulise perioodi jooksul üle 2500 külalise, kinnitades sündmuse populaarsust ja mõju.
Projekti 2014. aastal ellu kutsunud Tartu linnavalitsuse toiduvaldkonna arendusjuht Marilin Kroon rõhutas "Maitsva Tartu” olulisust Tartu linna ja kohalike ettevõtjate koostöö raames. “See näitab, kuidas linna ja ettevõtete koostöös saab ühest ideest sündida linnale arenev ning jätkusuutlik traditsioon. Pühendumusega arendatud ettevõtmisel on potentsiaali kasvada ka rahvusvaheliseks edulooks," lausus ta.
Auhinna võitjad kuulutatakse välja 2. oktoobril Rumeenias Sibiu linnas toimuval 18. ECTN konverentsil. Kandidatuuri esitas SA Tartumaa Turism ning kampaaniat veab Tartu linn koostöös kohalike restoranide ja partneritega.
Tutvu kampaaniaga lähemalt: Maitsev Tartu – ECTN 2025 finalist
Allikas: Tartu LV teade
