Toidu raiskamine avaldab survet planeedi piiratud loodusvaradele ning sellel on ka tõsised majanduslikud ja sotsiaalsed tagajärjed. Üks võimalus toitu vähem raisku lasta on kasutada inimestele sobimatut toitu söödaks. Mida ja kuidas söödaks kasutada, sellest kirjutab toiduohutuse osakonna nõunik Eda Ernes.

Loe lähemalt: https://maablogi.ee/2024/08/28/inimestele-sobimatu-toidu-kasutamine-soodaks/

Allikas: Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi teade