Tapale suunatavate loomade ja lindude puhtus
14. juuni 2024
kell 9.00 - 14.15
Infopäev toimub veebipõhiselt maaülikooli videosilla vahendusel BigBlueButton keskkonnas.
Kaasprofessor Terje Elias´e ja professor Mati Roasto poolt läbiviidav infopäev annab lühiülevaate tapaloomade ja -lindude tapaeelsest ja -järgsest kontrollist, patoloogiliste leidudega seotud otsustest ning liha kaudu levivate parasitooside ja nendega seotud lihakontrolli otsustest.
|
Käsitlemisele tulevad teemad:
-
Tapaloomade ja -lindude puhtuse olulisus ja seonduv seadusandlus;
-
Puhaste tapaloomade ja -lindude tagamise põhilised punktid;
-
Tapaloomade ja -lindude tapaeelne puhtuse kontroll ja puhastamise võimalused;
-
Tapaloomade ja -lindude tapaeelse ja -järgne kontroll sh kontrolli meetodid;
-
Tapaloomade ja -lindude tapajärgse kontrolli patoloogilised leiud ja nendega seotud lihakontrolli otsused (sh erinevate organite patoloogilised muutused, patoloogilise materjali võtmine laboratoorseteks uuringuteks);
-
Tapaloomade ja -lindude tapajärgne kontroll, liha kaudu levivad parasitoosid ja nendega seotud lihakontrolli otsused (sh parasitaarsete haiguste korral esinevad patoloogilised muutused, patoloogilise materjali võtmine laboratoorseteks uuringuteks).
|
|
Infopäevast võivad osa võtta kõik sellest huvitatud isikud, nii füüsilised isikud kui ettevõtete esindajad.
Ettevõtete jaoks ei ole see infopäev vähese tähtsusega abi.
Infopäeval osalemiseks on vajalik eelregistreerumine.
Registreerumisel märkige palun kindlasti ära ettevõtte nimi (kelle esindajana olete infopäeval osalemas) või lisage märge "füüsiline isik".
|
|
Infopäev toimub MAK 2014-2020 meetme "Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas" toidu ja toiduohutuse valdkonna raames ning seda rahastab Euroopa Liit.
|
|
Sama programmi raames on 2024 aastal tulemas veel infopäevad:
|
Kohtumiseni maaülikoolis!
Eesti Maaülikool
Tel: 731 3275
Fr. R. Kreutzwaldi 56/1-A306
http://avatudylikool.emu.ee/
Allikas: Eesti Maaülikooli avatud ülikooli teade
