Koolist kujuneb toidutootmise õppe- ja nõuandekeskus…

1. veebruaril toimus Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli uue nõukogu esimene istung, kus toetati kooli arengukavas toodud seisukohti, mis näevad õpilaste elutingimuste parandamise kõrval ette toiduainete töötlemise õpetamise alase õppebaasi rajamise.

Toimunud koosolekul valiti Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli nõukogu esimeheks põllumajandusministeeriumi välissuhete ja arenduse asekantsler Ruve Šank.

„Olustveres tekib nüüd ainulaadne võimalus kujuneda kogu toiduketi ahela ulatuses kompetentsikeskuseks, kui lisaks regulaarsele õpetusele toidutootmisest arendatakse edasi ka täiendkoolitust ja nõuande pakkumist. Sellest peaksid eriti huvitatud olema väiketootjad, kes ühtlasi on oma toodetud tooraine töötlejad ja turustajad,” rääkis Šank.

Uuele keskusele panevad lootusi nii väike- kui suurtöötlejad, kes on ka kooli nõukogus esindatud.

Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli põhitegevuseks on pakkuda põhi- ja gümnaasiumi järgset kutseõpet, täiend- ja ümberõpet.  Koolis on võimalus õppida  põllumajandust, loodusmajandust, koka eriala, sekretäritööd koos raamatupidamise lisaoskustega, turismikorraldust, toitlustusteenindust ning maamajandust.

Allikas: Põllumajandusministeeriumi 01.02.2007 pressiteade.