17. novembril kell 12 toimub Tallinnas Maarjamäe lossis Tunnustatud Eesti Maitse ja Tunnustatud Maitse märkide tunnistuste pidulik kätteandmine neile firmadele, kelle tooted läbisid 15. - 16. novembrini toimunud järjekordse toiduainete kvaliteedi hindamise. TEM ja TM märke taotles seekord 68 toodet Märgi kandmise õiguse sai 17 ettevõtte 61 toodet - 33 pääsukese- ja 28 ristikumärki. Sel sügisel väljaantud märgid kehtivad 2007. aasta lõpuni.

Tänavu oktoobris korraldas TSN Emor Eesti Põllumajandus – Kaubanduskoja tellimusel kvaliteedimärkide uuringu Eesti 15 - 74-aastaste elanike seas. Uuringu eesmärk oli teada saada, kas ja kui palju tarbija teab ja on märganud toidukaupadel Tunnustatud Eesti Maitse (TEM) ja Tunnustatud Maitse märki, kas nende märkidega tooteid eelistatakse teistele toodetele. Veel uuriti, missugused omadused kirjeldavad TEM ja TM märgiga tooteid ja kas tarbija peab neid kvaliteedimärke toodetel usaldusväärseteks. Uuringu tulemus kinnitas, et kvaliteedimärkide tuntus on võrreldes eelmise aastaga oluliselt kasvanud - kahest märgist vähemalt ühte on märganud 84 protsenti vastajatest (eelmisel aastal 72%). Eelkõige märgati neid märke toote pakendil, kauplustes ja/või reklaamides. Märki tunnevad paremini kõrgema sissetulekuga eestlased, kuid ka muukeelsete elanike seas on märki märganute osakaal tõusnud.

Kahest märgist tuntum on uuringu põhjal pääsukesemärk, mida on igast kümnest elanikust näinud kaheksa. Ristikumärki oli kümnest elanikust pakendil märganud kuus.

Elanike seas on kasvanud märgiga toodete eelistamine muudele toodetele - vaid üks kümnest märki näinud vastajast ei eelista märgiga tooteid teistele toodetele.

Kvaliteedimärgiga toode kannab elanike arvates Eestis toodetud toote sümbolit, seda arvas igast kümnest elanikust seitse. Pääsukesemärk sümboliseerib vastajate arvates eestimaise tooraine sisaldust, ristikumärk aga toote kvaliteetsust. Usaldus kvaliteedimärkide vastu on endiselt kõrge: igast kümnest elanikust vähemalt kaheksa -üheksa peab märgistusi usaldusväärseks.

Eesti Põllumajandus - Kaubanduskoda on toidukvaliteedi märke välja andnud 1998. aastast alates. Tunnustatud Eesti Maitse märgid on esimesed Eestis olevad kvaliteedimärgid, mille hindamissüsteem on akrediteeritud Eesti Akrediteerimis-keskuse (EAK) poolt. Sertifitseerimisulatus katab kogu Tunnustatud Eesti Maitse hindamisprotsessiga seotud tegevusi.

Tunnustatud Maitse kvaliteedimärk ehk ristikumärk antakse Euroopa Liidus toodetud toiduainetele, mis läbivad edukalt laboratoorse ja sensoorse hindamise. Toote valmistamisel kasutatud tooraine päritolu ei ole ristikumärgi puhul oluline.

Tunnustatud Eesti Maitse päritolumärk antakse toodetele, mille põhitooraine on 100%-liselt eestimaise päritoluga ning mis on edukalt läbinud laboratoorse ja sensoorse hindamise.

Tunnustatud Eesti Maitse 2006 pääsukesemärgi saanud tooted:


Lihatooted:

AS VASTSE - KUUSTE LIHATÖÖSTUS Ahjupraad küpsetuskarbis

AS VASTSE - KUUSTE LIHATÖÖSTUS Suitsujuustusardell

AS VASTSE - KUUSTE LIHATÖÖSTUS Õllesnack



Piimatooted:

AS MELECO Kohupiima - apelsinivorm

AS TERE "Hellus" keefir

AS TERE AB Light Pohla - vanilli jogurt

AS TERE AB Light Porgandi - apelsini - pohla jogurt

AS TERE AB Light Maasika jogurt

AS TERE AB Light Mustika jogurt

AS TERE AB Light Banaani - ananassi - kookose jogurt

AS TERE AB Light Naturaalne jogurt

AS TERE Perejogurt Maasika

AS TERE Perejogurt Kirsi

AS TERE Perejogurt Mustika

AS TERE Perejogurt Virsiku

AS TERE Perejogurt Vanilli

AS BALBIINO Vanilli koorejäätis iirisetäidisega

AS BALBIINO Vanilli koorejäätis pähklikreemiga

AS BALBIINO Vanilli koorejäätis sokolaadimaitseliste tükkidega

AS BALBIINO Sokolaadi koorejäätis

AS BALBIINO Vanilli koorejäätis mango - ingveri täidisega

AS BALBIINO Vanilli koorejäätis




Pagari - ja kondiitritooted:
AS LÕUNA PAGARID Möldri rukkileib

AS LÕUNA PAGARID Peetri leib

OÜ VÄNDRA LEIB Kliisepik

OÜ VÄNDRA LEIB Vändra Rukkileib

OÜ KARJA PAGARIÄRI Karja Peenleib

AS BALTI SEPIK Topelt kaeraküpsis glasuuriga

AS BALTI SEPIK Krõbe kaeraküpsis



Aedviljatooted, valmistoidud:
AS WEROL TEHASED Eesti rapsiõli

AS WEROL TEHASED Eesti rapsiõli, basiiliku maitsega

AS WEROL TEHASED Eesti Rapsiõli, küüslaugu maitsega


Alkohoolsed joogid:
AS ONISTAR Veski meistri viin



Tunnustatud Maitse 2006 ristikumärgi saanud tooted:


Lihatooted:
OÜ HERMEL Kodune maksapasteet


Piimatooted:
OÜ POLVEN Keedetud kondenspiima maitseline maius taimsete rasvadega "Milkens"


Kalatooted:
OÜ VIRU KALATÖÖSTUS Praetud räimefileed tarrendis

OÜ VIRU KALATÖÖSTUS Praetud heeringafileed küüslauguga tarrendis

OÜ VIRU KALATÖÖSTUS Skumbriafilee küüslauguga

OÜ VIRU KALATÖÖSTUS Skumbriafilee vürtsidega

OÜ VIRU KALATÖÖSTUS Sprotid õlis

AS PALJASSAARE KALATÖÖSTUS Paneeritud mintaifilee seesami seementega 400 g

AS PALJASSAARE KALATÖÖSTUS Paneeritud mintaifilee 400g

AS PALJASSAARE KALATÖÖSTUS Paneeritud heigifilee 400 g

AS PALJASSAARE KALATÖÖSTUS kalaroog tsillikastme ja garneeringuga 350g

AS PALJASSAARE KALATÖÖSTUS kalaroog koduse kastme ja garneeringuga

AS PALJASSAARE KALATÖÖSTUS Kalaroog suitsulõhekastme ja garneeringuga 350g



Pagari - ja kondiitritooted:
AS VICIUNAI NORDIC pitsa Hawaii 200g külmutatud SI!

AS VICIUNAI NORDIC pitsa singi ja seentega 200 g, 415 g külmutatud SI!

AS VICIUNAI NORDIC pitsa mozzarella juustuga 200g külmutatud SI!

AS VICIUNAI NORDIC Pitsa kolme juustuga 415 g, külmutatud SI!

AS VICIUNAI NORDIC Pitsa Mexicana 415 g, külmutatud SI!

AS VICIUNAI NORDIC Pitsa salaamiga 415g, külmutatud SI!

AS VICIUNAI NORDIC Pannkook 500 g jahutatud SI!

AS HALLIK Leivake

AS HALLIK Rukkiruut

AS HALLIK Kaera - Jaan

Aedviljatooted, valmistoidud

AS MELECO Kirev köögiviljavorm

AS MELECO Peolaua seenesalat


Alkohoolsed joogid:
AS LIVIKO Kooreliköör "Vana Tallinn Chocolate Cream"

AS LIVIKO "Vana Tallinn Orange Cream"

AS LIVIKO Pipra Kibe Naps