Täna Tallinnas Lillepaviljonis toimuval Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja lõikuspeol tunnustatakse 24 Eesti toidutootjat, kelle kõrge kvaliteediga toodetele on tänavu antud Tunnustatud Eesti Maitse või Tunnustatud Maitse kvaliteedimärk. Pääsukesemärgi kandmise õiguse sai tänavu 52 uut toodet ja ristikumärgi kandmise õiguse 11 toodet.
"Hindame toidutoodete kvaliteeti juba 1998. aastast alates. Kogenud toidukvaliteediekspertide arvamus on kasulik nii tootjatele kui tarbijatele. Tootjad saavad hindamise tulemusena põhjaliku ja sõltumatu tagasiside oma toodete omaduste ja maitse kohta, mis aitab Eesti toidu kvaliteeti hoida ja tõsta. Kvaliteedimärgid aitavad tarbijatel poelettidelt kergemini üles leida ekspertide poolt hinnatud ja püsivalt kõrge kvaliteediga Eesti tooteid," selgitas põllumajandus-kaubanduskoja juhataja Roomet Sõrmus.
"Pääsukesemärgi abil saavad tarbijad väärtuslikku infot, et lisaks toote kõrgele kvaliteedile on selle valmistamisel kasutatud põhitooraine kodumaist päritolu. Kodu lähedal kasvanud toit on kõige värskem, usaldusväärsem ja harjumuspäraste omadustega. Kodumaisest toorainest valmistatud toidu eelistamine annab tööd ja leiba ka meie oma põllumeestele," lisas Sõrmus.
Tänavu 20. tegevusaastat tähistav Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda alustas toiduainete kvaliteedi hindamisega 1998. aastal. Selle aja jooksul on koja kvaliteedieksperdid hinnanud tuhandeid tooteid. Praegu kannab koja kvaliteedimärki kokku 395 Eesti toidutoodet.
Nii Tunnustatud Eesti Maitse ehk pääsukesemärk kui Tunnustatud Maitse ristikheina märk näitavad toidutoote kõrget kvaliteeti, lisaks on pääsukesemärki kandva toote valmistamisel kasutatud põhitooraine 100% eestimaine. Eksperdid hindavad pimetestil toote maitset, välimust, konsistentsi ja lõhna. Selleks, et tagada märki kandvate toodete läbivalt kõrge kvaliteet, viiakse lisaks toodete esmasele hindamisele jooksvalt läbi ka märgiga toodete järelhindamisi. Samuti kontrollitakse pisteliselt ettevõtetes pääsukesemärgiga toodete valmistamiseks kasutatud tooraine päritolu.
Tunnustatud Eesti Maitse ja Tunnustatud Maitse kvaliteedimärkidega toodetega saab tutvuda veebilehel: http://epkk.ee/toidumargid/margiga-toodete-nimekiri/
Kvaliteedimärke Tunnustatud Eesti Maitse ja Tunnustatud Maitse kandvate uute toodete nimekiri
Tunnustatud Eesti Maitse kvaliteedi- ja päritolumärki kannavad järgmistes tootegruppides:
AEDVILJATOOTED, KASTMED, MESI, HOIDISED, VALMISTOIT, IMIKU-ja VÄIKELASTE TOIT, TAIMETEED, MITTEALKOHOOLSED JOOGID JA MUUD TOOTED
Mulgi Krõpsud OÜ
Hapukapsakrõpsud
Olevi Puukool OÜ
Mesi
Salvest AS
Mulgipuder sealihaga
Mahlakas porgandimehu
Tamme Aiandustalu FIE
Maasikatee basiilikuga
Mustikatee melissiga
Mustsõstratee piparmündiga
Vaarika-mustsõstratee piparmündiga
Vaarika-maasikatee melissiga
Vaarikatee piparmündiga
Hea supi ürdisool
Särtsusool
Ürdisool aedviljale
Ürdisool kalale
Ürdisool lihale
Ürdisool salatile
Tarplani Kaubanduse OÜ
Majonees Kodutunne
Majoneesi-ketšupikaste
Osvald Teenused OÜ
Hapukapsad
Kartulipuder
Mulgikapsad
Mulgipuder
Return OÜ
Koduselt kuivatatud õunad
Kuusevõrsed
Teekummeli õisikud
Ööbiku ürditalu
Kuivatatud vikerkaareleib
Kuivatatud vikerkaareleib vürtsikas
Naturaalsed maapirnisnäkid
Naturaalsed porgandisnäkid
ALKOHOOLSED JOOGID
Estonian Spirit OÜ
J.J. Kurberg Kuldjuure maitseviin
J.J. Kurberg Pipra maitseviin, mahe
Heimtal Spirits OÜ
Organic Vodka Heimtal
PIIMATOOTED
Esko Talu OÜ
Metsmustika jogurtijäätis
Saidafarm OÜ
Kohupiimakreem mustsõstramoosiga
PAGARITOOTED, TERAVILJATOOTED
Cristella VT OÜ
Kräsupea
Pohla-kamakook
Singi-juustupirukas
Viineripirukas
Eesti Leivatööstus OÜ
Meie Eesti peenleib
Meie Eesti teraleib
Pärnu rukkileib
Eesti Pagar AS
Kanepileib
Pagari täisteraröstsai nisu- ja rukkiteradega
Nisuvaba OÜ
Pärt-Jaagu arooniakama
Pärt-Jaagu sõstrakama
Rõngu Pagarid OÜ
Leopoldipallid
Šokolaadi-kohupiimatort
Tartu Mill AS
Rukkikama
KALATOOTED
DGM Shipping AS
Koduselt praetud räimerümbad
Estfish AS
Ahvenafilee
LIHATOOTED
Linnamäe Lihatööstus AS
Metsseasink
Rõngu Pagar OÜ
Maksapasteet
Tunnustatud Maitse kvaliteedimärki kannavad järgmistes tootegruppides:
AEDVILJATOOTED, KASTMED, MESI, HOIDISED, VALMISTOIT, IMIKU-ja VÄIKELASTE TOIT, TAIMETEED, MITTEALKOHOOLSED JOOGID JA MUUD TOOTED
Germund Hulgi OÜ
Premium röstitud ja soolatud pistaatsiapähklid
Premium pähklisegu
Röstitud ja soolatud mandlid
Röstitud ja soolatud india pähklid
Uvic AS
Praetud klassikaline tšeburek
LIHATOOTED
Arke Lihatööstus AS
Broileri rinnalihasink
Uvic AS
Hinkaal Oriental
Tõeline sardell rohke veiselihaga
Veiselihasült
PAGARITOOTED, TERAVILJATOOTED
Rõngu Pagar OÜ
Must ploom šokolaadis
Rummikook
Allikas: Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja 11.11.2016 pressiteade
