Lihatööstus tootis 2015. aasta 9 kuuga 208,6 miljoni euro väärtuses toodangut, mis oli varasema aastaga võrreldes 17,1 miljoni euro võrra kasvanud (8,9%), selgub Maaeluministeeriumis koostatud Eesti lihatööstussektori 2015. aasta üheksa kuu ülevaatest.
"Lihatööstuse töötlemismahud on veidi suurenenud, kuid müügitulu on jäänud üldiselt samale tasemele. See viitab tööstuste väljamüügihindade langusele. Tööstuste üldistele majandustulemustele ei ole see tõenäoliselt veel väga tugevat mõju avaldanud, kuna tooraine kokkuostuhinna odavnemise tõttu on langenud ka kogukulud", ütles Maaeluministeeriumi kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakonna juhataja Taavi Kand.
2015. aasta 9 kuuga tööstuste investeeringud vähenesid 31% ja ulatusid 4,4 miljoni euroni. Suurimad investeeringud tehti masinate, seadmete ja inventari soetamiseks.
Lihatöötlemise sektori moodustavad Eestis keskeltläbi 50 töötlemisettevõtet ja väikemajapidamist, millest suurtööstuse (tööga hõivatud 100 või rohkem inimest) osakaal on 16%. Viis suuremat tööstust annavad üle 90% lihatööstuse kogu müügitulust.
Allikas: Maaeluministeeriumi 12.02.2016 pressiteade