Professor: Eestis on säilitusainete hirm läinud üle võlli
(2014-06-07 13:33:44)
Roasto ise nimetab nitritit lausa super-toidulisaaineks, sest sel on mitu kasulikku funktsiooni: see annab lihale punaka värvuse, hoiab ära liigkiire oksüdeerumise ning ohtlike mikroobide paljunemise.
«Heaoluühiskond on nitritsoolade kasulikud toimed ära unustanud, rahvas nõuab tootjatelt järjest enam E-ainete vabu tooteid“.
