See supp sobib ühtlasi ka kaalujälgijaile ja taimetoitlastele – viimased võiks siis asendada kanapuljongi köögiviljapuljongiga. Suurt küüslaugukogust ei tasu peljata, koos muude supiviljadega ahjus röstimine mahendab karmid nüansid. Supi toekale maitsele sekundeerib peterselli-sibulagremolata erk särtsakus.