Maailma toidupäeva puhul küsisime nõu mitmetelt Eesti tippkokkadelt - mida nemad soovitavad teha, et toitu ilmaasjata raisku ei läheks. Maablogis annavad nõu näiteks presidendi kantselei peakokk Inga Paenurm, Rootsi saatkonna peakokk Teet Laur, restorani NERO peakokk Andrus Laaniste, restorani Von Krahli Aed peakokk Juhan Heinsalu ja mitmed teised.
Loe lähemalt: http://maablogi.wordpress.com/2013/10/16/tippkokad-valmista-ise-kastmed-ja-puljongid/
Allikas: Põllumajandusministeerium |