Soolas leidub naatriumi ja selle tarbimisel on reegel: mida vähem, seda parem. Teadlaste sõnul on kaaliumkloriid üsna levinud soolaasendaja. Norras on asutud tõsiselt kaaluma toidutööstuses selle kasutamist tavalise soola asemel. Esialgu on selleks aga vaja põhjalikumaid teadusuuringuid. 

Loe edasi...

Allikas: Err.ee