Epidemioloogilised uringud on näidanud, et toitumisharjumustel on neurodegeneratiivsete haiguste, sh Alzheimeri ja Parkinsoni tõve esinemisele oluline roll. Mitmed hiljutised loomkatsetega tehtud uuringud on käsitlenud polüfenoolide kaitsvat toimet närvisüsteemile.
Loe edasi...
Allikas: Err.ee |
