Sumerite iidne kääritatud teraviljajook võis uurijate hiljutiste analüüside andmeil olla alkoholivaba. Seni oli teada, et sumeritele meeldis kangesti õlu, kuid selle täpsemad pruulimisvõtted on teadlastele veel tundmata. Saksa Max Plancki Instituudi ajaloolane on jõudnud nüüd järeldusele, et kääritatud teraviljajook ei pruukinud sugugi õlu olla, vahendab LiveScience.com.
Loe edasi...
Allikas: Err.ee |