Teisipäeval, 25. oktoobril ja neljapäeval, 27. oktoobril viis Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda (EPKK) Tallinna Tehnikaülikooli Toiduainete Instituudi ruumides 14. korda läbi toidukvaliteedi hindamist. Tunnustamise läbisid edukalt 58 toodet.

Tunnustatud Eesti Maitse pääsukesemärgi ehk päritolu- ja kvaliteedimärgi pälvisid 29 toodet ja Tunnustatud Maitse ristikumärgi ehk kvaliteedimärgiga tunnustati samuti 29 toodet (vaata lisa 1).

Tunnustatud Eesti Maitse kvaliteedi- ja päritolumärki taotlesid 35 toodet, Tunnustatud Maitse kvaliteedimärki 31 toodet. Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja kvaliteedijuhi Ave Kingu sõnul hindasid eksperdid 66 toodet 21 ettevõttelt, millest enim taotlusi oli esitatud piima- ja aedviljatoodete tootegrupis.

EPKK kvaliteedijuhi Ave Kingu sõnul oli seekord hindamisele esitatud isegi nii uusi tooteid, mis veel kõikide kaupluste lettidele pole jõudnudki. “Ettevõtted mõtlevad juba varakult toote turundusele ja tahavad kvaliteedimärkide abiga köita tarbija suuremat tähelepanu. EPKK kvaliteedimärkidest on saanud praeguseks asendamatu abimees nii ettevõttele kui ka tarbijale, orienteerumaks üha laienevas tootevalikus,” ütles Kingu.

Toidu kvaliteeti hindasid vastava täiendkoolituse läbinud eksperdid. Iga tootegrupi jaoks on moodustatud eraldi ekspertgrupp viiest kuni kümnest liikmest. Hindamisel vaatab EPKK läbi kõik esitatud toodete füüsikalis-keemiliste ja mikrobioloogiliste laborianalüüside tulemused ning kontrollib nende vastavust Eestis kehtivatele standarditele või tehnospetsifikaatidele. Pääsukesemärgi taotlemisel kontrolliti lisaks tooraine Eestimaist päritolu tõendavate dokumentide õigsust.

Tunnustatud Eesti Maitse 2005 ja Tunnustatud Maitse 2005 pidulik tunnistuste kätteandmine toimub reedel, 28. oktoobril algusega kell 14.00 Tallinna Lennujaama vana terminali hoones, Lennujaama tee 2.

Lisainfo telefonidel 600 9349, 529 6727 või e-posti aadressil info@epkk.ee

Lisa 1:
2005 Tunnustatud Eesti Maitse pääsukesemärgi saanud tooted (29)

Piimatooted

Valio Eesti AS

Valio Gefilus maitsestamata jogurt

Valio Gefilus vaarika-mustsõstra jogurt

Valio Gefilus õun-pirn-aprikoosi jogurt

Valio Gefilus punase ploomi jogurt

Valio Gefilus vaarika-ananassi jogurt

Valio Gefilus pohla jogurt

Valio Gefilus rohelise tee maitseline aloe vera jogurt

Valio Gefilus maasika-greibi jogurt

Valio Gefilus metsmaasika jogurt

Valio Gefilus rohelise tee maitseline aloe vera kohupiimakreem

Valio Gefilus pohla kohupiimakreem

Valio Gefilus vaarika-mustsõstra kohupiimakreem

Valio Alma A+B rasvatu maitsestamata jogurt

Tallinna Piimatööstuse AS

"Tere" AB rukkileiva-mandli biojogurt

"Tere" AB rukkileiva biojogurt

"Tere" AB rukkileiva-õuna biojogurt

Lihatooted

AS Tartu Agro

Poolsuitsuvorst "Krakov"

Teravilja – ja pagaritooted

AS Kalev

Pitsapõhjapulber

Tordipulber Juubeli

Piimakaramellimaitselised küpsised "Mesikäpp"

OÜ Markilo

Viru mölder spiraalid

Viru mölder sarveke

AS ETK Leib

Kodukandi rukkileib

Must vormileib

AS Balti Sepik

Rosinaküpsis “Tallinn” 350 g

Aedviljakonservid

Laheotsa talu

Keedetud riivitud peet vaakumkeedukotis

Gloria Vesi AS

Bossa joogivesi

Alkohoolsed joogid

AS Kravond

Eesti rukki viin De luxe

AS Võhu Vein

Hõõgvein

Tunnustatud Maitse ristikumärgi 2005 saanud tooted (29)

Pagari- ja kondiitritooted

AS Kalev

Piimaðokolaad mandlitega Kalevipoeg

AS Meleco

Pannkook singi–juustuga

Kalatooted

Paljassaare Kalatööstus AS

Vürtsika paneeringuga kalafileepulgad "Hot & Spicy", külmutatud, 250 g

Ürdimaitselise paneeringuga kalafileepulgad "Provence", külmutatud, 250 g

Pestomaitselise paneeringuga kalafileepulgad "Pesto", külmutatud, 250 g

Kala-krabiburger, valmistatud kalast ja krabinuudlist (surimi), külmutatud, 240 g

Kodune kalakotlet, külmutatud, 250 g

Viru Kalatööstuse OÜ

Heeringafileetükid majoneesi-peedi kastmes

OÜ Rocco

Praetud räimefilee koduses marinaadis

Lihatooted

AS Tallegg

Delikatessrulaad

Terav kanaðaðlõkk

AS Arke Lihatööstus

Verivorst "Pöialpoiss"

Aedviljatooted, kastmed

AS Paljassaare Kalatööstus

Porgandi-maisi pulgad, külmutatud 400g

Köögiviljaburger, külmutatud 300g

Paneeritud lillkapsas, külmutatud 400g

Paneeritud ðampinjonid, külmutatud 400g

AS Meleco

Kartuli–vorstisalat

Krabimaitseline riisisalat

Kartuli–juustuvorm

Makaroni-singivorm

OÜ Rocco

Riisi-makrasalat

Tarplani kaubanduse OÜ

Majoneesi TARPLAN

Majoneesi-ketðupikaste

Polven OÜ

Majonees Lemmik light

Alkohoolsed joogid

AS Liviko

Liköör "Vana Tallinn Kooreliköör"

Liköör "Vana Tallinn"

Viin "Rahva Viin"

Viin "Ekstra"

Dþinn "Liviko Gin"

Lisainfo: Ave Kingu, EPKK kvaliteedijuht, tel 600 9349; 529 6727; e-post ave@epkk.ee.

Allikas: EPKK