Üha rohkem jaapanlasi tunneb huvi Soomest pärit mustikate vastu. Nimelt hindavad saareriigi asukad nende marjade tervistavaid omadusi.
Kaheksa aastat tegutsenud Jaapani firma Wakasa Seikatsu on viinud Soomest marju juba mitu aastat ja praegu küünib aastane mustikaekstrakti väljavedu 30 tonnini. See kogus vastab 3000 tonnile värsketele marjadele. Firma valmistab ekstraktist silmade (nägemise) tugevdamiseks kapsleid.
Wakasa Seikatsu juhataja Kehichi Kakutani sõnul peavad jaapanlased mustikaid silmarohuks. Tal endal hakkas nägemine juba 19-aastasena halvenema ning abi otsimisel sattus mees Soome mustikatele.
Kakutani imetleb Soome metsa ja sealseid häid tooraineid. Soome loodus kajastub ka firma reklaamides.
Lisaks mustikale on jaapanlased huvitatud Soome õlilinaaretusest ja linast saadavaist toorainetest, sealhulgas lignaanist.
Allikas: Puutarha-Sanomat
Loe lisaks lignaani kohta.
Vahendanud Väino Eskla