25. jaanuarist kuni 28. septembrini 2011...
Istikute müügikohtade sordikülluses on raske orienteeruda. Istikute tootjad ja müüjad peavad sorte hästi tundma. Nende oluliseks ametioskuseks on sortide eristamine nii lehtedega kui raagus olekus. Vahel kuuleme vale sordi või isegi taimeliigi saamisest istikute ostmisel. Seda ei juhtu, kui müüja ja ostja sorte tunnevad. Sorditunnuste näol on asjatundjale igal istikul nähtamatu nimesilt kaasas.
Eeltoodust lähtuvalt on kursuse eesmärgiks puuvilja- ja marjakultuuride istikute sorditunnuste olulisuse teadvustamine ja väärtustamine ning kvaliteetsete, sorditunnustega puuvilja- ja marjaistikute kasvatamine ja turustamine, arvestades mahepõllumajanduslikke tootmisviise. Samas peetakse silmas sordikaitse nõudeid nii istikutootmises kui -müügil.
Käsitletakse ka istikute kasvatamise ja müügiga seotud teemasid: pookealused, sordikaitse, sortide vastupidavus olulisematele kahjustajatele, istikute kvaliteedinõuded, istikupass.
Kursuse läbimine toob kasu nii istikutootjatele, puuvilja- ja marjakasvatajatele kui ka kõigile neile, kes kasvatavad oma pere puuviljad ja marjad ise ning igale tarbijale, kes eelistab kvaliteetseid ning kodumaiseid saadusi.
Kursus koosneb kuuest õppepäevast ja toimub ajavahemikul 25. jaanuarist kuni 28. septembrini 2011, hõlmates seega tervet kasvuaega.
Koolituse sihtgrupiks on puukoolide töötajad jt istikutootjad, puuvilja- ja marjakasvatajad.
Kursuse lõppeesmärk on suunatud tulevikku: kujundada kursusel osaleja hoiakuid tootmaks kvaliteetseid puhaste sorditunnustega istikuid, mille hilisemad viljad ei jääks alla mujal Euroopas kasvatatuile.
Kavandatav osavõtjate arv: 15.
Kursust rahastab PRIA ja see on osalejatele tasuta.
Kursusele saab registreeruda kooli kodulehel www.ak.rapina.ee alates 5. jaanuarist 2011.
Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:
Üldteadmised liikidest ja sortidest
Liikide eristamine raagus okste järgi.
Soovitussortiment.
Pookealused.
Sortide eristamine raagus okste järgi.
Sordikaitse arvestamine istikutootmisel ja -müügil.
Marjasortide eristamine võrsete ja viljade järgi.
Marjakultuuride olulisemad kahjustajaid ja sortide vastupidavus kahjustajatele.
Pirni-, ploomi-, ja kirsisortide eristamine võrsete järgi.
Õunasortide eristamine võrsete järgi
Viljapuude olulisemad kahjustajaid ja sortide vastupidavus kahjustajatele.
Puuviljade suvisortide viljad.
Õppekäik Asuva talu aeda ja puukooli.
Sortide tunnustamine Lõuna-Eesti puukoolides (Seedri, Polli, Rõngu).
Puuviljade sügis- ja talisortide viljad.
Istikute kvaliteedinõuded, istikupass ja istikutel esinevad kahjustajad.
Võrsete eristamise harjutamine.
Sortide määramine võrsete järgi (arvestustöö).
Õppepäevade planeeritud ajakava
10.00–10.45 õ
10.45–11.30 õ
11.30–11.15 paus/vaheaeg
11.15–12.00 õ
12.00–12.45 õ
12.45–13.30 lõuna
13.30–14.15 õ
14.15–15.00 õ
15.00–15.15 paus
15.15–16.00 õ
16.00–16.45 õ
* õ – õppetegevus, kuhu iga koolituspäeva puhul kirjutatakse teema
* ajakavas on õppetund välja toodud 45-minutilisena.
I päev – teisipäev, 25. jaanuar 2011
Esinejad:
Jaan Kivistik
Marju Pulk
Jaan Kivistik
Teemad:
* Üldteadmised liikidest ja sortidest
* Liikide eristamine raagus okste järgi
* Soovitussortiment.
Koolituspäeva pikkus: 8 akadeemilist tundi (360 min).
II päev – kolmapäev, 26. jaanuar 2011
Esinejad:
Jaan Kivistik
Marju Pulk
Sirje Tooding
Teemad:
* Pookealused
* Sortide eristamine raagus okste järgi
* Sordikaitse arvestamine istikutootmisel ja –müügil.
Koolituspäeva pikkus: 8 akadeemilist tundi (360 min).
III päev – reede, 1. juuli 2011
Esinejad:
Marju Pulk
Tairi Albert
Jaan Kivistik
Teemad:
* Marjasortide eristamine võrsete ja viljade järgi
* Marjakultuuride olulisemad kahjustajad ja sortide vastupidavus kahjustajatele
* Pirni-, ploomi- ja kirsisortide eristamine võrsete järgi.
Koolituspäeva pikkus: 8 akadeemilist tundi (360 min).
IV päev – teisipäev, 23. august 2011
Esinejad:
Marju Pulk
Tairi Albert
Jaan Kivistik
Kalmer Kasvand, Jaan Kivistik
Teemad:
* Õunasortide eristamine võrsete järgi
* Viljapuude olulisemad kahjustajad ja sortide vastupidavus kahjustajatele
* Puuviljade suvisortide viljad
* Õppekäik Asuva aeda ja puukooli.
Koolituspäeva pikkus: 8 akadeemilist tundi (360 min).
V päev – kolmapäev, 24. august 2011
Esinejad:
Jaan Kivistik ja Marju Pulk
Teema:
* Sortide tunnustamine Lõuna-Eesti puukoolides (Seedri, Polli, Rõngu) – õppeekskursioon nimetatud puukoolidesse.
Koolituspäeva pikkus: 8 akadeemilist tundi (360 min).
VI päev – kolmapäev, 28.september 2011
Esinejad:
Jaan Kivistik
Sirje Tooding ja Tairi Albert
Marju Pulk
Jaan Kivistik, Sirje Tooding, Marju Pulk
Teemad:
* Puuviljade sügis- ja talisortide viljad
* Istikute kvaliteedinõuded, istikupass ja istikutel esinevad kahjustajad
* Võrsete eristamise harjutamine
* Sortide määramine (arvestustöö).
Koolituspäeva pikkus: 8 akadeemilist tundi (360 min).
Allikas: Räpina Aianduskooli 13.12.2010 teade.