Euroopa Toiduohutusameti (EFSA) äsja avaldatud arvamusuuringust selgub, et eestlane hoolib kõige enam toidu kvaliteedist ja värskusest (74%).

EL-i 27 liikmesriigis läbi viidud Eurobaromeetri uuringu järgi tuntakse  aga liidus tervikuna kõige rohkem muret toidu keemilise ja vähem bakteriaalse saastatuse või toitumis- ja tervise küsimuste pärast. Samuti selgus uuringust, et enamik eurooplasi usaldab toiduohtude teabeallikatena riiklikke toiduameteid ja EFSA-t.

, näiteks värske ja maitsva toidu valimisega või ühiste söögiaegadega pereliikmete ja sõprade ringis. Alla poole vastanutest keskendus taskukohaste hindade otsimisele ja nälja kustutamisele. Vähem vastanuid oli mures toiduohutuse (37%) või toitumisküsimuste, näiteks kalorsuse ja toitainete sisalduse jälgimise (23%) pärast.

Võrreldes muude inimesi isiklikult mõjutada võivate ohtudega, arvas enamik ELi kodanikke, et ilmselt mõjutavad majanduskriis (20%) ja saastatus (18%) nende elu rohkem kui toidu võimalik terviseohtlikkus (11%).

Uuringu raportiga on võimalik tutvuda põllumajandusministeeriumi kodulehel http://www.agri.ee/efsa-uudised ja EFSA kodulehelt http://www.efsa.europa.eu/en/riskcommunication/riskperception.htm

EFSA tellitud arvamusuuring oli teine samalaadne uuring viimase viie aasta jooksul ja see hõlmas 26 691 üksikisikut kõigist 27 liikmesriigist.
Uuringu eesmärk oli saada ülevaade tarbijate muredest toidu ja toiduahelaga seotud ohtude pärast ning teha kindlaks, mil määral usaldavad tarbijad toiduohutuse küsimustes ametiasutusi.

Allikas: Põllumajandusministeeriumi 17.11.2010 pressiteade