Tänapäeval rändab toit järjest kaugemale, reisidest teinekord sadade või koguni tuhandete kilomeetrite kaugusele kohast, kus ta toodeti.
Sellise kaugelt toodud toidu söömine saastab atmosfääri tänu pikkade transpordikilomeetrite jooksul toodetud heitgaasidele ja ummistab maanteid toitu vedavate veoautodega.
Loe edasi...
Allikas: www.bioneer.ee 31.05.2010, Katrin Lipp.
