Laupäeval, 24. märtsil toimub Olustvere Maamajandus- ja Teeninduskoolis arengukava Eesti Toit raames hoidiste mess.
Põllumajandusministeeriumi, Olustvere Maamajandus- ja Teeninduskooli ja Eesti Külaliikumise Kodukant koostöös toimuva messi eesmärgiks on tutvustada Eesti hoidiste valmistamise traditsiooni ja aidata seda alal hoida.
Väljapanekud on esindatud kõigist viieteistkümnest maakonnast ning publik saab ürituse raames ja degusteerimise käigus valida parima hoidise. Messil toimub arutelu - seminar, mille märksõna on Kohalik Köök – ehk milliseid võimalusi saab ära kasutada eraettevõtja, külaselts, et hoidiseid valmistada ka turustamiseks.
Allikas: Põllumajandusministeeriumi 19.03.07 pressiteade |