Euroopa Komisjoni tervise ja toiduohutuse peadirektoraadi DG Sante ametnikud hindavad üle-euroopalise auditeerimisprogrammi raames kuni 6. juulini Eesti toidu- ja veterinaarjärelevalvesüsteemi toimimist piimakäitlemisettevõtetes ja piimafarmides.
Veterinaar- ja Toiduameti (VTA) peadirektori asetäitja Olev Kalda sõnul on auditi peamine eesmärk hinnata järelevalvesüsteemi üldist korraldust ning ametlike kontrollide käigus ka piima ja piimatoodete tootmise ning hoiustamise tingimusi Eesti ettevõtetes ja farmides. "Tegemist on rutiinse visiidiga. Euroopa Komisjon on liikmesriikides kaardistanud teatud riskikriteeriumid ning loonud auditite kava, mistõttu käiakse teatud sagedusega eri valdkondi auditeerimas."
Visiidil viibivad audiitorid külastavad kümne päeva jooksul VTA-d, VTA kohalikku asutust, Veterinaar- ja Toidulaboratooriumi ning Eesti Põllumajandusloomade Jõudluskontrolli AS piimalaborit. "Piimakäitlemisettevõtetes pööravad hindajad tähelepanu eelkõige hügieeninõuete täitmisele, toodete märgistamisele ning toorpiima kontrollile," lisas Kalda.
Visiidi järel valmib raport. Esialgse raporti valmimiseks ja kommentaaride esitamiseks on aega 45 tööpäeva, misjärel koostatakse lõplik raport.
Lisaks Euroopa Komisjoni audiitoritele on käesoleval nädalal kuni 1. juulini Eestis ametlikul visiidil Venemaa ja Kasahstani veterinaar- ja toidujärelevalveametite inspektorid, kes auditeerivad Eesti kalakäitlemisettevõtete vastavust Tolliliidu nõuetele.
Allikas: Veterinaar- ja Toiduameti 28.06.2016 pressiteade