sinirebane: 2014-07-07 14:19:45 Hiina kapsas tahab 20°C sooja umbes 23 päeva
vältel, sest muidu hakkab taim õitsema. Sügise
poole pole see enam nii tähtis. Kuna meie
istutame taimi, mis on juba 3 nädalat vanad, siis
pole nii suurt muret temperatuurimuutuste pärast.
Esimesed taimed istutatakse märtsi keskel ja
viimased kuskil augusti keskpaigas. Esimesed
kapsapead saadakse mai alguses. Suvel läheb
umbes 5 nädalat istutamisest saagi koristamiseni.
Valmis kapsapea peab olema 600g raske. Ühes
päevas oleme korjanud kõige rohkem kuskil 10
000 kapsast. Kapsa korjamine polegi nii lihtne kui
võiks arvata, sest sellisel kapsast nagu meie
oleme harjunud poes nägema, ümbritseb põllul
veel 2x nii palju lehti, mis tuleb kõik ära võtta, et
vili saaks kaubandusliku välimuse ja ei jääks
seejuures liiga väikeseks.
See pole ninu tarkus: http://louna-
norra.weebly.com/talus.html |