Aiatark: 2004-11-10 00:52:35 See talirõigas on mõeldud talvel tarbimiseks ja kui just kevadel seemnete kasvatamiseks maha ei taha panna, peaks kevadeks otsas olema.
Säilitada tuleks tavalises jahedas keldris sarnaselt porgandile ja kaalikale (liiga kuivas närtsib ära nagu muudki juurviljad).
Väga kasulik köögivili, süüa toorelt salatina (riivitult). Maitse üle küll ei vaielda, kuid nii mõnelegi meeldib segatuna hapukoore ja suhkruga (nii väheneb ka liigteravus).
Musta rõika eeterlikud õlid soodustavad seedimist, on head hingamisteede haiguste korral (lahtistavad röga). |