Üheaastane huulõieline maitse- ja ravimtaim. Kõrgus 15-40 cm. Vajab ettekasvatamist, külv märtsi lõpus või aprilli alguses. Tõusmed ilmuvad 1,5-2 nädala pärast. Istutus avamaale juuni alguses, külmaõrn, taimetihedus 30 x 25 cm. Vajab kerget, sooja ja rammusat mulda. Võrseid kogutakse enne õitsemist ja kasutatakse nii värskelt kui ka kuivatatult. Lõige 5-6 cm kõrguselt maapinnast, kordussaak augustis. Universaalne taim, sobib kõigi salatite, köögivilja-, muna-, kala- ja lihatoitude ning kastmete ja marinaadide maitsestamiseks. Soodustab söögiisu, parandab seedimist, leevendab maokatarri. Sobib sügavkülmutada, kastetuna eelnevalt oliivõlisse. |